|
Asperge Met Eisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram asperge,2ons boerenham,3 eieren,2 lepels mayonaise, peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de asperge en kook ze 15 tot 20 minuten . kook de eieren en laat ze afkoelen daarna schil de eieren enmaak ze fijne met de vork voeg er mayonaise bij en de 2 ons ham snij je in kleine stukken en voeg die er ook bij meng het door elkaar tot een stevige saus
|
|
|